重要なお知らせ
いつもアビステラコーヒーをご利用いただきありがとうございます。
こちらのホームページからのご購入はクレジットカード決済のみとさせていただいておりますが、一部でカードエラーの報告をいただきましたので詳細を記載いたします。
ご利用いただけるクレジットカードは『 Visa 』『 Master Card 』『 American Express 』の３社のみです。
JCBならびにDiners Clubはご利用いただけませんのでご注意ください。
※ 決済画面にて上記３社以外のカード情報が入力された場合は「エラーが発生しました。もう一度お試しください。」というメッセージが表示されます
※ 楽天SHOP・Yahoo!ショッピングはその他クレジットカードにも対応しておりますので合わせてご覧くださいませ
今月のプレゼント
～９月・１０月はドリップバッグ～
台風が過ぎ、あっという間に秋冬シーズンに突入。
一年のうち、最もコーヒーの需要が高まる季節です。
自宅で、折にふれたプレゼントにと活躍の幅が広がるコーヒー。
１０月も引き続きオーダーごとに『エチオピア ゲイシャ』のドリップバッグ１杯分をプレゼントいたします(^^)
ドリップバッグはアビステラコーヒーでも大人気の商品。カップにセットしてお湯を注ぐだけで、いつでもどこでもお手軽に本格的なスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。
この機会にぜひお試しください☺
新商品のご案内
お待たせしました！
カフェインレス・コーヒー
『コロンビアＳＰ』
最上級のカフェインレス・コーヒーの登場です。
秋の夜長にゆっくり味わえる、まろやかでマイルドなコクのコーヒーです(^^)/
１０月からコロンビアの銘柄が変わりました！
『コロンビア ナリーニョ ブエサコ自治区』
なめらかでマイルドな口当たりが魅力のコーヒー。
“コロンビアン・マイルド”と呼ばれる、ナリーニョの王道です
★コーヒー定期便のご案内★
一度お申込みいただくと、毎月自動で熱風式焙煎コーヒーがご自宅に届く便利なシステムです。
・ドリップバッグ定期便
・コーヒー豆定期便
の2コースからお選びください。
コーヒー定期便の詳細は、
こちらからご覧ください。
熱風式自家焙煎
焙煎には「直火式」と「熱風式」のふたつの方式があります。
アビステラコーヒーでは熱風を送りながら豆を煎る熱風式焙煎を採用しています。
豆全体に熱が伝わり、膨らみやすくムラなく均一に焙煎できるのが熱風式の魅力です。
使用するのはコーヒー豆のまろやかな甘みを引き出す珈琲焙煎機 NOVO MARKⅡ。
電気プログラム焙煎で生豆に合わせて最適な焙煎プログラムを選びます。
さらに焙煎と同時にチャフ（シルバースキンと呼ばれる生豆についている薄い皮。焙煎の熱によって剥がれます）を除去するシステムで煙が少なく、それぞれのコーヒー豆の持つ香りや風味を最大限に引き出します。
コーヒー豆の生産地と焙煎による味の違いを、ぜひ体験してください。
スペシャルティコーヒー
★アビステラコーヒーはスペシャルティコーヒー専門店です★
コーヒー豆知識⑱
コーヒーの日
１０月１日はコーヒーの日です。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。
さらに日本では秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に全日本コーヒー協会によって、10月1日が『コーヒーの日』と定められました。
10月1日以降に収穫されたコーヒー豆は『ニュークロップ』と呼ばれます。クロップとは“作物”という意味で、お米でいう新米です。
お気に入りのカップでコーヒーを飲みながら、生産地に想いを馳せるひとときをすごしてみてはいかがでしょうか(^^)
商品一覧
下記の３ショップにてインターネット販売をしております
ボタンを押すと各ページへ移動します
「アビステラ」はコーヒー発祥の地であるエチオピアの“アビシニア高原”と
ラテン語で星を意味する“ステラ”を合わせた造語です。
コーヒー生産地への敬意と
コーヒーの世界でキラリと輝く存在になりたいという願いを込めました。
ロゴはエチオピアが原産の“アビシニアン”というネコをイメージしています。